Tipps & Tricks rund ums Backen, Eis & Pralinen herstellen
Herzlich willkommen beim Hobbybäcker Blog – dem Blog für alle Back-Begeisterten! Hier finden Sie Tipps und Tricks rund ums Backen, sowie zur Herstellung von Pralinen und Eis. Egal ob Sie ein Einsteiger oder ein fortgeschrittener Bäcker sind, wir haben für jeden etwas dabei.
Als Spezialist fürs Selberbacken, mit über 25 Jahren Erfahrung, freuen wir uns, hier unser Wissen und unsere Leidenschaft mit Ihnen zu teilen. Unser Ziel ist es, Ihnen die Freude am Backen zu vermitteln und dabei zu helfen, Ihre Backkünste auf das nächste Level zu bringen.
Backform umrechnen – Infos, Tipps & Tricks um Rezepte einfach und schnell anzupassen
Heute möchten wir ein Thema angehen, mit dem wahrscheinlich jeder Hobbybäcker schon einmal konfrontiert war: das Backform umrechnen. Wir alle kennen das Gefühl, wenn wir ein tolles Rezept entdeckt haben,…
Brot einschneiden wie ein Profi: Alles über Bread Scoring
Ein frisches, selbst gebackenes Brot ist ein wahrer Genuss. Das Knacken der knusprigen Kruste und der unvergleichliche Duft sind einfach unwiderstehlich. Um ein perfektes Brot zu backen, darf das Einschneiden…
Ice Ice Baby: Eismaschine kaufen – Tipps für die passende Maschine
Eiscreme ist lecker und erfrischend – fast jeder liebt Eis, besonders an heißen Sommertagen. Aber wer möchte schon ständig zum Supermarkt laufen oder viel Geld für Eis aus der Eisdiele…
Wir hoffen, dass Sie viel Freude beim Lesen und Ausprobieren unserer Beiträge haben werden. Wenn Sie Fragen haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir freuen uns, Sie auf Ihrer Backreise zu begleiten!